Elegir un sistema de punto de venta (PdV) es una de las decisiones comerciales más importantes hay que tomar porque traerá ahorro de esfuerzo, tiempo y dinero. Elija el sistema correcto para ayudar a reducir su papeleo, proporcionar un mejor control de sus operaciones, y aumentar la rentabilidad de su restaurante.
A su vez, te harán la vida más fácil. El sistema punto de venta correcto proporciona una poderosa plataforma para impulsar las ventas y racionalizar las operaciones.
Se puede construir una base sólida con el punto de venta adecuado para todos sus requisitos de información y necesidades de aplicación, hoy y mañana, para que pueda centrarse en el crecimiento de su negocio.
Cuanto más robusto sea un PdV, y cuanto más pueda integrar otro software, más eficiente puede ser su operación. Verá mejoras para los clientes, el frente de la casa, la cocina, así como la administración. Podrás revisar datos duros y ejecutar fácilmente informes para entender lo bueno, lo malo y lo feo de tu restaurante.
Las Mejores Aplicaciones para la Integración de Restaurantes
Las aplicaciones que se integran con tu punto de venta crearán eficiencias, ahorrarán tiempo y dinero y harán crecer su negocio. Hay tres tipos de aplicaciones para discutir: compromiso con el cliente, operaciones comerciales y aplicaciones que ayudan en ambas áreas.
Compromiso con el Cliente & Operaciones de Negocios
Reservas & Gestión de la mesa
Para los restaurantes con mucha actividad, con listas de espera y numerosas mesas, una integración crítica para optimizar el servicio al cliente es la de reservación de mesas.
Las aplicaciones de reservación permiten a los clientes reservar, actualizar y cancelar sin quitarle tiempo a su personal.
Piensa en todo el tiempo que se ahorra al personal (y a otros clientes) cuando los teléfonos no suenan para las reservas.
La gestión y el seguimiento automático de las mesas puede ayudar a la hora de ordenar, de sentar a la gente y a la carga de trabajo de la cocina.
Marketing Especializado con Ahorro de Trabajo Tiempo y Dinero
Geo-fencing (limitándose a un área específica) de los artículos de marketing, como los especiales de hoy en día, se integran fácilmente entre un punto de venta y una aplicación de lealtad.
La aplicación de lealtad en sí puede ser personalizada para enviar mensajes especiales a los clientes dentro de la cerca geográfica, o fuera de ella.
Por ejemplo, si un cliente está en otra tienda cerca de su restaurante y recibe un mensaje sobre un especial, es más probable que se detenga para tomar una taza de café y un refrigerio esa tarde.
Gestión del menú
Con una aplicación de gestión de menú integrado en la sección de «Salud», puede crear iconos personalizados que pueden ser codificados por colores según importantes preocupaciones de salud, como alergias, diabetes, opciones de alto o bajo contenido de sodio.
Los iconos que identifican y categorizan rápidamente permiten a los empleados comunicarse mejor con los clientes en relación con los ingredientes del menú. La interfaz también permite a los administradores almacenar notas relativas a los platos.
Recetas y sustituciones, lo que resulta útil para simplificar el servicio. Una API abierta te pone a cargo, de modo que puedes impulsar el negocio sin tener que esperar las actualizaciones de tu proveedor de software.
Compromiso con el Cliente
Aplicaciones de Lealtad
Atraer a más clientes regulares a través de una aplicación de lealtad que se integra con su punto de venta. Las aplicaciones de lealtad permiten a sus clientes acumular puntos de recompensa o recibir un porcentaje de descuento cada vez que hacen una compra en su local.
Estas aplicaciones son un gran incentivo para que sus clientes elijan regularmente su restaurante, a la vez que atraen a la generación más joven a la que le encanta descargar y utilizar aplicaciones.
Además, la robusta programación de las aplicaciones de lealtad puede proporcionar mensajes automáticos y mensajes de tiempo limitado para los especiales y proporcionar formas de programarlos en las aplicaciones.
Interactividad con Otras Aplicaciones
Aplicaciones como Yelp, Zagat y TripAdvisor ayudan a los consumidores hambrientos a encontrar su próxima comida. Muchos jóvenes que van a restaurantes usan estas aplicaciones cuando viajan, o para encontrar los mejores lugares donde viven.
Lleve a los clientes a su ubicación asegurándose de que su ubicación esté bien clasificada en las aplicaciones para restaurantes móviles. Anuncie estas aplicaciones en su localidad y anime a sus clientes a publicar reseñas y fotos.
Pedidos en Línea y Aplicaciones Móviles
Facilita la compra con las aplicaciones de pedidos en línea que dan un ahorro de trabajo, un estudio de Technomic encontró que hasta el 46% de los Millennials califican los pedidos en línea en menos tiempo y con rápida ganancia de dinero por teléfono móvil.
Siendo este el servicio tecnológico más importante que un restaurante puede ofrecer, y 69% de los consumidores dicen que actualmente piden comida en línea.
Las aplicaciones de pedidos en línea son una forma conveniente para que sus clientes hagan un pedido de recogida o entrega desde su teléfono o tableta.
Las aplicaciones de pedido online pueden ser configuradas a través de un sistema de punto de venta o como un sistema independiente.
Operaciones de Negocios
Ya están disponibles aplicaciones que permiten al personal potencial solicitar, a bordo, y tener una tarjeta de tiempo virtual. El mundo de los recursos humanos ya no está cargado de papel.
Es posible que su PdV no se integre completamente con todos los aspectos de recursos humanos, sin embargo, los informes de las aplicaciones pueden ser importados a su PdV (y viceversa). Las aplicaciones más recientes integrarán también los procesos de control de tiempo y de nómina.
Programación Fácil
No es un secreto que la industria de los restaurantes es una puerta giratoria para el empleo. Nada es más frustrante que trazar el horario de un empleado semana tras semana, solo para descubrir que un mesero está a punto de hacer horas extras o ha solicitado tiempo libre.
No importa cuán experimentado seas con los horarios, los errores ocurren. Elimina los errores de programación y aumente la productividad con integraciones que registren las solicitudes de tiempo libre, rastreen las horas extras y permitan a los empleados cambiar de turno con facilidad. La mejor manera de lograr todo esto es con un horario maestro.
La eliminación de los conflictos de horarios permite que su restaurante cuente con el personal adecuado sin problemas, lo que permite más tiempo para centrarse en la calidad del servicio al cliente.
Prevención de Pérdidas
Comidas innecesarias, bebidas gratis e inventarios perezosos pueden parecer pequeñas pérdidas al principio, pero estos errores mal administrados pueden sumarse y costar a su negocio ingresos sustanciales a largo plazo.
Desafortunadamente, la mayor parte de la pérdida ocurre por error de los empleados o por robo. Afortunadamente, con un sistema de rastreo integrado, esto puede ser prevenido.
Con un software de contabilidad seguro para el punto de venta se eliminan los tediosos métodos de información.
Existen muchas maneras de disminuir los gastos laborales, acá te damos 4 consejos para lograrlo.
Administración Remota
Al deshacerse de su viejo y torpe hardware, cualquier propietario de un restaurante puede mejorar la estética de su local utilizando una tableta Android o un iPad para hacer pedidos y aceptar pagos, otro gran beneficio de usar una aplicación de punto de venta es la capacidad de gestión remota.
Las aplicaciones PdV le permiten ver sus informes desde un panel de control basado en la nube, accesible desde cualquier lugar que tenga acceso a Internet.
Ofrecidas por algunos sistemas PdV, estas aplicaciones permiten a los dueños de restaurantes simplemente conectarse a una aplicación móvil optimizada para monitorear las ventas en su ubicación, las aplicaciones móviles de reporte son ideales para los dueños de restaurantes con múltiples ubicaciones.
Por Dónde Empezar con el Ahorro de Trabajo Tiempo y Dinero
Ahora que eres consciente de la gran cantidad de ahorro de trabajo potencial que ofrece la integración de los restaurantes con el PdV para aumentar la entrada de dinero en tiempo veloz; solo debes empezar con tu proveedor de este servicio.
Descubre el potencial que le espera a tu negocio y con el tiempo, construye sobre esa adición según tu presupuesto lo permita.
Si no estás seguro de por dónde empezar, aborda las aplicaciones desde la perspectiva del aspecto de los negocios que es tu punto débil.